Alita de pollo

Semana y…algo más en Toulouse ya. Paso ya de contar los días que llevo aquí, es como cuando empiezas a conducir, que cuentas con emoción los días que llevas de carnet estrenado, al final por costumbre acabas perdiendo la cuenta. Espero poder empezar a perder la cuenta de otra cosa a fuerza de la costumbre…

El caso es que a pesar de lo relativamente poco que llevo en estos lares, al estar todo el día en un ambiente distinto las costumbres ajenas no pasan desapercibidas, por lo que ya tengo redactado un buen informe de las costumbres y tradiciones  tolosanas, algunas de ellas muy curiosas.

Empezaremos por las buenas costumbres, que servirán de bulto para contar luego las malas costumbres, que seguro que estáis deseando leerlas. Siempre se ha dicho que los franceses, así como los ingleses, son gente bien educada, y efectivamente lo son, hasta límites inimaginables en España. Cada vez que te cruces con alguien en las escaleras o pasillos de la residencia nunca falta el “bonjour” o “bon soir”, según la hora del día. El “merci” es otra de las palabras imrpescindibles, hasta cuando te cobra el cajero de turno tienes que soltarle un “merci por cobrarme a 7 euros esta pinta” o “merci por ponerme patatas fritas en el plato cuando te he dicho que NO QUERÍA”. El gran detalle que demuestra la buena educación de esta gente, y que se me saltaban las lágrimas al verlo, es que la gente cuando sale del metro o de cualquier sitio le aguanta la puerta al que viene detrás, por muy lejos que esté de ella. En Valencia he visto como un tio le soltaba la puerta en las narices a una señora que empujaba un carrito de bebé.

El funcionariado francés también es unas 200 veces más amable que el español, desde los funcionarios de correos hasta los profesores te sonríen y todo al tratar contigo, y ponen todos sus medios a su alcance para ayudarte. Eso sí, o les hablas en un francés aceptable o, seguramente, te trataran con un desprecio y una bordería que demuestra que esta gente peca y mucho de orgullo: consideran un insulto que no hables su idioma estando en su país. Una española nos contó que fue a una tienda de telefonía a informarse sobre los móviles franceses pero al no hablar mucho el idioma le dijeron “no, eso no lo hacemos aquí, eso en otra tienda”. Al cabo de unos días volvió con otra que hablaba bien francés y les atendieron perfectamente. Asi que se puede deducir que te trataran bien si te consideran uno de ellos.

El lunes pasado fuimos invitados a una cena de clase con nuestro grupo francés de prácticas y pudimos comprobar in situ el comportamiento del gabachus singularis. La primera costumbre que me llamó la atención es que a las mujeres también se les da 2 besos al saludarles, pero al revés que nosotros. Aqui se pone primero la mejilla izquierda, que solo cuando me vi hacéndolo me di cuenta de que en España se empieza con la mejilla derecha. Parecia que lo de los 2 besos se hacía sin ningun orden establecido, pero resulta que no.

El tono de voz español es una de las pocas cosas que podemos ¿presumir? de tener por encima de la media europea. Cuando hablabamos entre nosotros los españoles a veces lo hacíamos tan alto que los demás se callaban porque creían que queríamos decir algo. Y ya al final de la noche, con el vinate ya impregnando nuestras venas, nuestro amigo Charlie confirmó lo creídos que pueden llegar a ser los franceses. Le dijo a una chica de nuestro grupo (que por cierto son aplastante mayoria, 80% o más por clase) ”el problema de los franceses es que no saben reírse de si mismos” y la otra indignada le contesta ”¿¿como que no sabemos reirnos de nosotros mismos??”.

El tema higiene es otra de las malas costumbres de esta gente. Los primeros días nos llamó la atención ver que en algunas residencias tenían bidet en la habitación, un ¿mueble? de baño en evidente decadencia, y al cabo del tiempo descubrimos que los franceses lo utilizaban para ducharse. No, no se ponen debajo del grifo sino que se mojan un poco el cuerpo con una esponja o toalla empapada en el bidet, la ducha normal la usan una vez a la semana como mucho.  De hecho un español nos contó que una limpiadora de las de la resi le vió dos días seguidos meterse en la ducha y ese segundo día le dijo escandalizada ”¡pero si te duchaste ayer!”. El olor a rata muerta pudríendose al sol en los metros al final del día dan fe de lo mucho que ahorran en agua los franceses.

PD1:  Ayer vi como una mujer no gitana se cortaba las uñas en mitad de clase. Y no disimuladamente no, con un cortauñas de esos que hacen un clac que resuena en toda la sala

PD2: ¿Alguno de vosotros sabía que este logotipo es en realidad….

… una C mayúscula? Alejaros de la pantalla y veréis como el hueco blanco entre las flechas rojas y azules forman una C. He tenido que irme a 700 km de Valencia para descubrirlo ¿alguien más lo sabía? Lo cierto es que de nuestro grupo de españoles (25 más o menos) solo 2 lo sabían de antes de ese día. A partir de ese momento ya siempre veo una C…¡la verdad os hará libres!